| Καρότο Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 0,93 gr | Λιπαρά | 0,24 gr | Υδατάνθρακες | 9,58 gr | | |
Βιταμίνες | Α | 16706 IU | Χολίνη | 10,70 mg | B,καροτένη | 8,25 mg | C | 5,84 mg | A, καροτένη | 3,47 mg | B3, νιασίνη | 0,98 mg | E | 0,70 mg | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 320 mg | Nάτριο | 69 mg | Φωσφόρος | 35 mg | Ασβέστιο | 33 mg | Μαγνήσιο | 12 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,366 gr | Θρεονίνη | 0,191 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,190 gr | Αλανίνη | 0,113 gr | Λευκίνη | 0,102 gr | Λυσίνη | 0,101 gr | | |
|
|
| Λάχανο Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 1,28 gr | Λιπαρά | 0,10 gr | Υδατάνθρακες | 5,80 gr | | |
Βιταμίνες | C | 36,60 mg | Χολίνη | 10,70 mg | B3, νιασίνη | 0,23 mg | Β5 | 0,21 mg | E | 0,15 mg | B6 | 0,12 mg | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 170 mg | Ασβέστιο | 38 mg | Φωσφόρος | 89 mg | Nάτριο | 18 mg | Μαγνήσιο | 26 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,234 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,122 gr | Αργινίνη | 0,075 gr | Σερίνη | 0,053 gr | Προλίνη | 0,048 gr | Λυσίνη | 0,044 gr | | |
|
|
| Κουνουπίδι Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 1,98 gr | Λιπαρά | 0,10 gr | Υδατάνθρακες | 5,30 gr | | |
Βιταμίνες | C | 46,40 mg | Χολίνη | 45,20 mg | B5, Παντοθενικό Οξύ | 0,65 mg | B3, Νιασύνη | 0,53 mg | B6, Πυριδοξίνη | 0,22 mg | | | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 303 mg | Φωσφόρος | 44 mg | Nάτριο | 30 mg | Ασβέστιο | 22 mg | Μαγνήσιο | 15 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,264 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,232 gr | Λευκίνη | 0,116 gr | Λυσίνη | 0,106 gr | Αλανίνη | 0,104 gr | Σερίνη | 0,104 gr | | |
|
|
| Μπρόκολο Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 4,30 gr | Λιπαρά | 0,50 gr | Υδατάνθρακες | 5,20 gr | | |
Βιταμίνες | Α | 67,00 mg | Βιοτίνη | 9,30 mg | Ε | 2,40 mg | Παντοθενικό Οξύ | 1,12 mg | Νιασύνη | 0,80 mg | | | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 345 mg | Ασβέστιο | 38 mg | Φωσφόρος | 89 mg | Nάτριο | 22 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,550 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,320 gr | Αργινίνη | 0,200 gr | Λυσίνη | 0,150 gr | Λευκίνη | 0,140 gr | Βαλίνη | 0,130 gr | | |
|
|
| Κόκκινο Λάχανο Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 2,00 gr | Λιπαρά | 0,10 gr | Υδατάνθρακες | 6,70 gr | | |
Βιταμίνες | C | 68,00 mg | Παντoθενικό Οξύ | 0,35 mg | B3, νιασίνη | 0,30 mg | B6 | 0,19 mg | B1 | 0,07 mg | B2 | 0,02 mg | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 310 mg | Ασβέστιο | 40 mg | Φωσφόρος | 43 mg | Nάτριο | 4 mg | Μαγνήσιο | 0,20 mg | |
Αμινοξέα | προς το παρόν δεν υπάρχουν δεδομένα | | | |
|
|
| Μαρούλι Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 1,23 gr | Λιπαρά | 0,30 gr | Υδατάνθρακες | 3,29 gr | | |
Βιταμίνες | C | 24,0 mg | Χολίνη | 9,90 mg | E | 0,36 mg | B, καροτίνη | 0,35 mg | Β3, νιασίνη | 0,31 mg | B5 | 0,14 mg | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 247 mg | Ασβέστιο | 33 mg | Φωσφόρος | 30 mg | Μαγνήσιο | 14 mg | Nάτριο | 8 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,178 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,139 gr | Λευκίνη | 0,076 gr | Φαινυλαλανίνη | 0,065 gr | Λυσίνη | 0,064 gr | Αλανίνη | 0,056 gr | | |
|
|
| Σπανάκι Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 2,86 gr | Λιπαρά | 0,39 gr | Υδατάνθρακες | 3,63 gr | | |
Βιταμίνες | C | 28,10 mg | Χολίνη | 18,00 mg | B, καροτίνη | 5,60 mg | E | 2,03 mg | Β3, νιασίνη | 0,72 mg | K | 0,48 mg | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 558 mg | Ασβέστιο | 99 mg | Μαγνήσιο | 79 mg | Nάτριο | 79 mg | Φωσφόρος | 49 mg | Σίδηρος | 2,71 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,343 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,240 gr | Λευκίνη | 0,223 gr | Λυσίνη | 0,174 gr | Αργινίνη | 0,162 gr | Βαλίνη | 0,161 gr | | |
|
|
| Αγγούρι Βασικά Στοιχεία | Πρωτεΐνες | 1,00 gr | Λιπαρά | 0,10 gr | Υδατάνθρακες | 3,00 gr | | |
Βιταμίνες | Χολίνη | 6,00 mg | C | 2,80 mg | Β5, παντοθενικό οξ | 0,26 mg | Β3, νιασίνη | 0,10 mg | B, καροτένη | 0,,04 mg | | |
| Μέταλλα | Κάλιο | 147 mg | Φωσφόρος | 24 mg | Ασβέστιο | 16 mg | Μαγνήσιο | 13 mg | Nάτριο | 2 mg | |
Αμινοξέα | Γλουταμινικό οξύ | 0,196 gr | Αργινίνη | 0,044 gr | Ασπαρτικό οξύ | 0,041 gr | Λυσίνη | 0,029 gr | Λευκίνη | 0,029 gr | Αλανίνη | 0,024 gr | | |
|
|
| |
| |
Πηγή http://www.vitatester.com http://slism.com |
| |